主にタイで生産をおこなっています。タイは世界有数の鶏肉加工品の輸出国です。さらにタイの工場は全世界共通のマクドナルドの品質管理システムを導入し、高いレベルで品質管理、衛生管理を実現しています。

チキンマックナゲット®、チキンフィレオ®などは、マクドナルドの指定農場で厳しい衛生管理のもとに飼育されたタイ産の鶏肉を使用しています。
※2014年7月25日(金)をもって中国製のチキン商品の販売を中止いたしました。
見える、マクドナルド品質
※情報は2019年6月現在のものです。

チキンマックナゲット®はカットされたムネ肉に少量の鶏皮と調味料を合わせています。これに衣をつけて工場で一度揚げます。さらにスチームオーブンで焼き上げ、中まで十分火を通した直後、急速冷凍されて店舗へ運ばれます。店舗で再度揚げて外はサクッと、中はあつあつジューシーなナゲットに仕上げご提供しています。

事実ではありません。チキンマックナゲット🄬に使用する鶏肉の部位はムネ肉、鶏皮の2種類です。これらを粗くミンチし、４種類の形に型抜きし、衣をつけてフライしています。

チキンマックナゲット®は、工場と店舗で揚げて火を通していますので、品質上は問題ございません。安心して召し上がっていただけます。

チキンマックナゲット®の鶏肉の部位は、ムネ肉とジューシーさと食感を出すために鶏皮を使用しています。粗くミンチしてミキシングし、4種類の型で成型、衣をつけてフライしています。工場で完全加熱した後は急速冷凍します。店舗まで徹底した温度管理を経て納品されています。最後に店舗でフライすると、外はカリッとゴールデンブラウン、中は歯ごたえ豊かでジュワッとジューシーなチキンマックナゲット®ができあがります。チキンマックナゲットは、1980年に米国のシェフ・ルネにより日本の「てんぷら」をヒントに開発された商品で、世界中で愛されています。

問題の「チキンマックナゲット®」が日本に輸出されたかどうかについては、日本政府は、中国政府から問題ない旨の報告を受け、日本国内で発表しております。また、日本向け輸出製品に関する情報は、現在、厚生労働省が外務省を通じて中国政府に確認中ですが、日本向けの輸出製品に成分規格外や基準外があったとの報告は現在のところございません。